Vitigno: 100% friulano
Terreno: ghiaioso di medio impasto
Età delle viti: da 15 a 80 anni
Anni allevamento: guyot monolaterale
Resa per ettaro: 50-60 q.li
Vendemmia: esclusivamente manuale indicativamente verso fine settembre
Vinificazione: pressatura soffice delle uve, inoculo dei lieviti e fermentazione a temperatura controllata
Maturazione: in botti di acciaio inox per 6/8 mesi
Affinamento: in bottiglia
Caratteristiche: colore giallo paglierino con riflessi verdolini, profumo con ricordi di fiori di campo. Gusto fresco, morbido e vellutato, con netti sentori di mandorla amara.
