
Vitigno: 100% merlot
Terreno: di medio impasto ghiaioso
Età delle viti: 80 anni
Allevamento: guyot bilaterale
Resa per ettaro: 50-60 q.li
Vendemmia: rigorosamente manuale a fine settembre
Vinificazione: tradizionale con due rimontaggi giornalieri per un periodo variabile da 7 a 12 giorni
Maturazione: in botti di acciaio inox per 10-11 mesi
Affinamento: 90% in botti di acciaio inox, 10% in barriques dirovere, successivamente in bottiglia
Caratteristiche: colore rosso rubino, profumo pieno e fragrantecon sentori di piccoli frutti rossi. Gusto morbido e avvolgente,finale intenso e persistente.